Venkel salade met lauwwarme huisgerookte zalm met saffraan beurre blanc
* * *
Houtduif, gebraden borstje en gekonfijt pootje, kersencompote en zalf van pastinaak en knolselderij
* * *
Heilbot en King prawn in een schuimige kreeftenbisque
* * *
Christmas Berry Cocktail
* * *
Gebraden Runder ribeye met amandel aardappeltjes, geglazeerde wintergroenten en cêpes jus
* * *
Gâteau Marcel met witte chocolade parfait en sinaasappel marmelade met vanille
€ 59,50 per persoon.
Eventueele dieetwensen graag bij het maken van uw reservering aangeven.
Salade van komkommer en cherrytomaatjes met gerookte kip
***
Poffertjes met kersencompote
***
Tomatensoep
***
Feestelijke kindercocktail (alcoholvrij)
***
Mini frikandellen, mini kaassoufles of mini kroketten met friet en appelmoes
***
Vanille ijs met slagroom en chocoladesaus
€ 19,50 per kind
